Нож сантоку Taller Ведж, лезвие 18 см

Достоинства: Хороший нож лезвие тонкое хорошо режит

Достоинства: Имею нож Taller Whilford Stainless Steel 420S45 Santorum Knife 7” / 18cm. Острый нож, удобная ручка. Пользуюсь второй год - не тупится, удобно резать хлеб, сыр, тонко нарезать ломтики сырокопченой колбасы, вяленого мяса, сала….

Недостатки: Никудышнее качество деревянной ручки - растрескалась снизу уже на второй месяц, после очередной мойки. При этом с каждой последующей мойкой щель увеличивалась, и через некоторое время отвалился металлический подпятник на конце ручки.

Комментарий: Категорически не советую мыть аналогичные ножи в посудомойке, и не опускайте нож в воду. Мойте его вручную и сразу сушите, обтирая полотенцем. Иначе растрескается ручка, сделанная из дерева с композитной пропиткой (смотри фото).

Достоинства: Класс

Достоинства: На удивление отличный нож за такую цену; Пользуюсь уже скоро как год, один из самых востребованных ножей на кухне (готовлю много); Очень правильная форма (почти прямая режущая кромка а значит удобно шинковать мелко и абсолютно ровный, прямой обух - удобно сгребать с доски); Сталь отлично правится и довольно долго держит заточку; (про марку стали можно почитать). после правки режет как бритва, можно нарезать даже хлеб ломтиками 1-2мм. Вообще не ржавеет.

Недостатки: Немного своеобразная ручка, угловатая какая то; для крупной ладони нормально для женской наверное будет неудобно;

Комментарий: За такие деньги весьма неплохой нож. Жаль, что вроде как снят с производства, продаются только остатки;